Génépy WeißGénépy pendant
€20,00Génépy Weiß1 Génépy Bianco von Emy (0,5 l/Flasche)Ein typischer Valdostaner Likör in seiner magischen und überraschend guten Variante: Génépy Bianco wird durch Selbstdestillation der kostbaren und aromatischen Blütenstände von Génépy gewonnen, die 60 Tage lang in Alkohol eingelegt werden.
Beschreibung
Die weiße Génépy bei Emy’s
Die sogenannte Weiße Génépy wird durch ein anderes Verfahren als bei der Herstellung des klassischen Génépy gewonnen.Um diese alternative Version von Génépy zu erhalten ist es in der Tat notwendig, die aromatischen Keimlinge zu suspendieren und nicht zu mazerieren:Die Blütenstände der Génépy werden in ein Tuch eingewickelt und einfach in der Schwebe über der Flasche mit dem Alkohol, der, nach etwa 60 Tagendie Aromen der getrockneten Keimlinge annimmt und somit seinen Geschmack verändert.ZUTATEN:Wasser, Alkohol, Zucker, getrocknete Blütenstände von Artemisia UmbelliformisFLASCHE:500 mlLESEN SIE MEHR ÜBER GENEPY
Von Emy
DieDa Emy Farm entstand dank der Beharrlichkeit und Leidenschaft von Emilia Berthod, der Besitzerin der Farm für den Anbau von Bergheilpflanzen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.