Quart Grosjean Vins

Les premières traces documentées de la famille Grosjean dans le Val d'Aoste remontent à 1600, lorsque le duc de Savoie invita quelques familles savoyardes et bourguignonnes à repeupler la région après la peste de 1630.
Les ancêtres de la famille Grosjean se sont installés entre Chambave et Fénis, récupérant des terres abandonnées pour y cultiver la vigne et produire du vin destiné à la consommation locale.
Dans les années 1960, après une période de déclin, la famille reprend la tradition viticole grâce au Dauphin Grosjean qui met en bouteille son vin de cerise en 1968 et remporte un succès à la "IIème Exposition des Vins du Val d'Aoste".
Dès lors, la famille se concentre de plus en plus sur la viticulture, soutenue par les cinq enfants de Dauphin, qui contribuent à la croissance de l'entreprise.
Dans les années 1980 et 1990, la cave Grosjean se spécialise dans la production de vins de qualité en redécouvrant des cépages autochtones tels que le Fumin, le Petit Rouge et le Cornalin.
Au cours de cette période, la famille a récupéré et amélioré la Vigna Rovettaz historique.
En 2000, la cave a été agrandie pour accueillir un nombre croissant de crus et de visiteurs, et s'est ouverte aux marchés internationaux tels que les États-Unis et le Japon.
En 2011, la cave Grosjean s'est distinguée en étant la première de la Vallée d'Aoste à se convertir à l'agriculture biologique.
En 2018, la gestion de l'entreprise est passée à la troisième génération, assurant la continuité de la tradition familiale.